Kooperatiflere Teşvikler ve Yeni Dijital Kontrol: Tarım Bakanlığı'nın Parçalanmışlığa ve Kayıt Dışı Sektöre Karşı Stratejisi

Hükümet, Bulgaristan'daki tarım sektörü yönetim modelinde, küçük işletmeleri birleştirmeyi ve gıda kalitesi üzerindeki kontrolü artırmayı amaçlayan radikal bir değişiklik planlıyor. Tarım ve Gıda Bakanı Plamen Abrovski'ye göre, küçük çiftçilerin hayatta kalması için kilit araç, kooperatif üretim modeline geçiş olacaktır.

Birleşme İçin Ekonomik Teşvikler

Şu anda Bulgar tarımı, endüstriyel çiftlikler ile pazar gücü olmayan çok sayıda küçük işletme arasında ciddi şekilde parçalanmış durumdadır. Bu dengesizliği aşmak için bakanlık, şunları içerecek yeni bir Kooperatifçilik Kanunu hazırlıyor:

• Vergi İndirimleri: Kooperatifler halinde örgütlenmiş üreticiler için olası KDV muafiyeti.
• Altyapı Desteği: Kooperatiflerin üretim üslerini genişletmeleri için devlet arazilerinin tahsis edilmesi.

Amaç, tedarik zincirini kısaltarak küçük üreticilerin büyük ticari zincirlerle doğrudan rekabet edebilmesini sağlayacak tek bir ürün yapısı oluşturmaktır.

Dijital İzleme ve Kayıt Dışı Sektörle Mücadele

Kalitesiz ürünlerin yayılmasını durdurmak ve kayıt dışı sektörü sınırlamak amacıyla kapsamlı bir elektronik sistem hazırlanıyor. Bu sistem, malı piyasaya süren ilk operatörden son tüketiciye kadar her ürünün tam izlenebilirliğini sağlayacak. Bu, ülkede üretilen veya ithal edilen tüm ürünlerin kaydını içerecektir.

Kontroldeki Sistemsel Kusurlar

Bakan, Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı'nın (BABH) faaliyetlerini eleştirerek sistemsel ihmal vakalarına işaret etti. Örnek olarak, bir uyarı olmasına rağmen satılmaya devam edilen beş ton bozuk yağ olayı gösterildi. Abrovski'ye göre ajans, "uyarı üzerine tepki verme" modundan "düzenli risk analizi" moduna ve mükerrer ihlal yapan firmaların sıkı denetimine geçmelidir.

Bu değişiklikler, piyasada daha fazla şeffaflık ve Bulgar sofralarına gelen gıda ürünlerinde daha yüksek güvenlik sağlamayı amaçladığı için sıradan vatandaşlar için doğrudan önem taşımaktadır.