Mangel an staatlicher Strategie gefährdet den bulgarischen Obstbau, warnt die Branchenkammer

Notwendigkeit einer systemischen staatlichen Politik

Bulgarien benötigt eine konsequente staatliche Strategie zur Entwicklung des Obstbaus, um Stabilität im Sektor zu gewährleisten. Dies erklärte Kostow Petrow, Vorsitzender der Branchenkammer „Obst und Gemüse“ – Sliven, während der 24. Ausgabe des Festes „Goldener Pfirsich“ im Dorf Gavrailovo.

Laut Petrow ist trotz der sich anhäufenden Probleme der Erzeuger bisher kein ausreichendes Interesse seitens des Ministeriums für Landwirtschaft und Ernährung an deren Lösung zu beobachten.

Das Beispiel Spaniens und die Bedeutung der Organisation

Als Modell für eine effiziente Produktion nannte der Kammervorsitzende Spanien. Dort werden jährlich etwa 1,2 Millionen Tonnen Pfirsiche angebaut, wovon fast eine Million Tonnen auf den internationalen Märkten realisiert werden. Der Erfolg des spanischen Sektors beruht auf einem aufgebauten staatlichen System, funktionierenden Genossenschaften und einer guten Organisation des gesamten Prozesses – von der Produktion bis zur Aufbereitung und dem Verkauf.

„Man muss wissen, was wie produziert wird, und es muss Verpackungslinien geben, um die Produktion vorzubereiten – sei es für den Inlandsmarkt oder für den Export. Es wird Jahre mit sehr guten Ernten von Kirschen, Pfirsichen und Pflaumen geben. Wenn es keine Organisation für die Vermarktung außerhalb Bulgariens gibt, wird die Produktion auf dem Inlandsmarkt bleiben und die Preise werden fallen“, betonte Kostow Petrow.

Risiko der Rodung von Plantagen

Der Mangel an stabilen Märkten und Möglichkeiten, die Produktion zu Preisen zu verkaufen, die die Produktionskosten decken, könnte schwerwiegende Folgen haben. Petrow warnte, dass die Erzeuger gezwungen sein könnten, ihre Tätigkeit aufzugeben, wenn sich die Situation über mehrere Jahre hinweg wiederholt. Bei anhaltendem Mangel an Organisation und staatlicher Unterstützung besteht das reale Risiko, dass bulgarische Obstbauern beginnen werden, ihre Plantagen massenhaft zu roden.